【ふるさと納税】おしゃれキャンプにぜひ！FEDECAの折りたたみナイフをレビュー

キャンプギアが増えてきたら、こだわりたいのがキッチン用品ですよね。

おしゃれなキャンプにはおしゃれな料理。

今回、おしゃれキャンプにぴったりな折畳ナイフ「FEDECA」のナイフをふるさと納税で入手しました。

他の折畳ナイフと違いも含めてレビューしたいと思います。

FEDECAとは？

出典：FEDECA

FEDECAのナイフは刃物の産地「播州三木」で生産されました。

兵庫県三木市は古くから日本有数の刃物の産地であり、製品の質は折り紙付きです。

さらにアフターフォローがしっかりしているのもFEDECAの素晴らしいところです。

FEDECAサイトではお手入れの方法やなどをきめ細かく紹介してくれています。

FEDECAは「刃物で遊ぶ、文化を作る」をビジョンとしており、なんと、刃研ぎは無料でしていただけるとのこと。

この辺りはNANGAにも通じるマインドを感じます。

折畳料理ナイフとは？

出典：FEDECA

カーブが起こすナイフ革命。 家でも外でも、包丁感覚で使える折畳式料理ナイフ

キャンプやバーベキューのとき、食材をカットするために包丁は必要。
ふだん使いの包丁をタオルでぐるぐる巻きにして持って行くひとも多いのでは？
そんな皆さんにお勧めしたいのが、 FEDECA「折畳式料理ナイフ」です。

出典：FEDECA

FEDECAのナイフはアウトドアでの利用を想定した折畳ナイフです。

包丁のように調理がしやすく、携帯性に優れたナイフを作ることをコンセプトに制作されました。

折畳ナイフとして有名なオピネルと比較してみますが、FEDECAのナイフの特徴は大きく2つです。

出典：楽天

①包丁のように使えるカーブ形状

出典：FEDECA

FEDECAのナイフは独特のカーブ形状となっており、押切りしても人差し指がまな板に当たらず、カットしやすくなっています。

また、持ち手が切断部よりも上にくるので力が入れやすいという特徴もあります。

オピネルと比較しても、握りやすく、食材を切りやすいことがわかります。

出典：楽天

YOUTUBEでは食材をカットしているシーンが公開されていますので、切れ味や使い勝手を確認できます。

 

②分解してカスタマイズや掃除ができる

出典：FEDECA

FEDECAのナイフはマイナスドライバー一本で簡単に分解することができます。

そのため、アウトドア折畳ナイフでは問題になる刃の開閉の調整や掃除を楽に行うことができます。

一般的な折畳ナイフは分解できないのと比べると、FEDECAのナイフはメンテナンスは簡単です。

 

また、刃の材質にはプロの料理人が使う「銀紙三号」というステンレス鋼を使用していますが、オプションにある「青鋼」タイプのブレードに付け替えることもできます。

 

カラー展開も豊富です。

シンプルなブラック、ウォルナットもあります。

出典：FEDECA

 

持ち手部分をおしゃれに加工した、リップルブラック、名栗ブラック、名栗イペもあります。

 

マルチカラー2022は多彩な色が混ざり合っていて、おしゃれですね。

楽天：FEDECA

 

兵庫県三木市へのふるさと納税でも入手することができます。

寄付額は30,000円以上です。

【ふるさと納税】【アウトドア】【ナイフ】折畳式料理ナイフ　名栗イペ　000886

ナイフレザーケース

 

オプションで折畳ナイフにマッチしたレザーケースも販売されています。

高級レザーを使用しており、経年劣化も足しめるケースとなっています。

創業1873年の伝統を誇るベルギーMASURE(マシュア)社製のフルベジタブルヌメを使用。北欧産原皮のよく締まったバット部位をミモザ、ケブラチョ、栗から抽出したタンニンで丁寧に鞣すことでしっかりとしたコシを得ています。

吟面は薄いアイボリーの色味や肌理の細かさなどたいへん上品な仕上がりで、ルイ・ヴィトンをはじめとするヨーロッパのラグジュアリーメゾンでも採用されています。

オイルを塗って深い味わいに変化させることができます。

出典：FEDECA

It's my knife Folding

出典：楽天

自分で折畳ナイフを作ることができるキットも販売されています。

こちらのセットも兵庫県三木市のふるさと納税で20,000円以上寄付することで返礼品として入手できます。

【ふるさと納税】【アウトドア】【ナイフ】It's my knife Folding Easy　000816

Facet Cutting Board

FEDECA（フェデカ） Facet Cutting Board ホワイトアッシュ 000869 (ホワイトアッシュ)

FEDECAのナイフに合うカッティングボードも発売されています。

【ふるさと納税】FEDECAの折りたたみナイフをレビュー　まとめ

以上、ふるさと納税　FEDECAの折畳ナイフのレビューでした。

FEDECAのナイフはアウトドアでの利用を想定しています。

包丁のように調理がしやすく、分解も簡単ですのでメンテナンスもしやすいナイフです。

ふるさと納税でおしゃれなキャンプ用品を探している方にオススメですよ！